Pavilon gasztronómiai | Ultramodul
Vállalkozás indítása az élelmiszer-szolgáltató ágazatban kihívásokkal teli, de kifizetődő vállalkozás lehet. Az erős verseny, az igényes vásárlók és a folyamatosan új táplálkozási trendek együttesen nehéz kihívást jelentenek. A siker eléréséhez gondosan elemeznie kell a környezetet, részletes üzleti tervet kell készítenie, és ami a legfontosabb, meglepő ötlettel kell rendelkeznie az Ön által működtetett helyiségtípusra vonatkozóan. Ha nem vagy híres szakács, nem érdemes az étlapon egyediséget keresni. Jobb a bevált, népszerű ízekre fogadni. Szóval hogyan hívja fel magára a figyelmet? Forma. Az egyik ötlet, amely az utóbbi években egyre népszerűbb, a koncepció pavilonok éttermek. Ez egy tökéletes megoldás, mert könnyen, szokatlan módon tervezhető, túlzott költségek nélkül.
Mik azok a gasztronómiai pavilonok?
pavilonok A gasztronómia analóg módon épült objektumok konténerek szállítás. Könnyen testreszabhatók, így ideálisak azok számára, akik egyedi vásárlói élményt szeretnének nyújtani. A konténeres étterem bármilyen témához vagy dekorációhoz illeszkedik, és így kiemelkedik a versenytársak közül. Érdekes módon mégis gasztronómiai pavilonok évek óta ismertek, csak az utóbbi időben váltak egyre népszerűbbé. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ezek egy ökológiai módszer Építkezés étterem. Konténerek acélból készülnek, ami nagyon tartós és újrahasznosítható anyag. Ha használt helyiségből építi fel saját helyiségét tartály szállítással csökkentheti szénlábnyomát, és védheti a környezetet azáltal, hogy újra felhasználja azokat az erőforrásokat, amelyeket egyébként kidobna. Az első vállalkozás indításakor azonban érdemes egy bevált gyártó új gasztronómiai pavilonjára fogadni a bonyodalmak elkerülése érdekében.
Gasztronómiai pavilon | Ultramodul
Ötlet egy vendéglátó vállalkozáshoz, és mi a következő lépés?
Az első lépés a beállításhoz pavilon az étterem a hely döntése. Az ideális helynek könnyen megközelíthetőnek, nagy gyalogosforgalomnak kell lennie, és ideális esetben más látnivalók közelében kell lennie. Helyiségek tartály kiváló alternatívát jelentenek a hagyományos éttermekkel szemben, és gyakran megtalálhatók a városi parkokban, bevásárlóközpontok mellett vagy más nyilvános helyeken.
A helyszín kiválasztása után a következő lépés a koncepció kidolgozása. A felszolgált ételeken és a kívánt légkörön kell alapulnia. A pavilont úgy kell megtervezni, hogy egyedi helyet hozzon létre, amely vonzza az ügyfeleket. Érdemes egy tapasztalt gyártóval kezdeni az együttműködést, aki tanácsot ad és segít kiválasztani az optimális megoldásokat.
Miután megvásárolta a megfelelő pavilont magának, nincs sok tennivalója. Elég, ha kész alapozóblokkokból alapot készítünk a helyiségnek szánt helyen - egy ilyen művelet nem tart tovább 1 napnál - és megvárja a megrendelés kézbesítését. A pavilonokat daru vagy HDS segítségével állítják fel, és ez szó szerint több percet vesz igénybe. Érdemes megjegyezni, hogy ez az összeszerelési forma lehetővé teszi a tárgy gyors mozgatását, amikor arra szükség van. A változó piac igényeire való reagálás rugalmassága az, amit egyetlen más épület sem kínál.
A gasztronómiai pavilonok előnyei
A nem mindennapi forma mellett a gasztronómiai pavilonok számos egyéb előnnyel is rendelkeznek. A legfontosabbak közé tartozik:
- alacsony építési költségek
- könnyen rendezhető saját igényei szerint
- mobilitás
A pavilonokat könnyen el tudjuk szállítani egy kényelmes helyre
Alacsony költségek
építésmég nagyon kicsi is épület vagy egy meglévő felújítása a gasztronómia igényeihez igazodva jelentős költséget jelent. Gyakran elviselhetetlen, amikor saját vállalkozást indít. Ha éttermi vállalkozást akarsz indítani, akkor a bérlésben is gondolkodhatsz, de még itt is elképesztőek lesznek az összegek, főleg a nagyobb városokban. A vendéglátó pavilonok különböző méretekben és felszereltségben kaphatók. Első éttermének vagy bárjának megnyitásakor választhat egy kis méretű, mindenki számára elérhető változatot, még nagyon kis költségvetéssel is.
A saját vállalkozás elindítása iparágtól függetlenül mindig kockázattal jár. Választás tartály A pavilon, mint egy étkezési hely, jelentősen csökkenti az induláshoz szükséges költségeket. Így korlátozza az esetleges veszteséget, mert ha egy idő után feladja a vállalkozást, egy ilyen kis pavilont könnyen tovább lehet értékesíteni. Egy hagyományos épületnél jóval bonyolultabb a továbbértékesítés folyamata, bérbeadás esetén pedig a felmerülő költségek nem térülhetnek meg.
Elrendezés a saját koncepcióhoz
Ha egy jó hírű gyártótól vásárol egy tárgyat, akkor azt a terveihez igazíthatja: üvegezéssel, belső válaszfalakkal, vagy kiválaszthatja a fémlemez színét, amelyből készül. Ez nagyon fontos, hiszen egy versenyképes éttermi üzletágban a siker kulcsa az, hogy már az elején felhívjuk a potenciális vásárló figyelmét.
Gasztronómiai pavilon vizualizáció | Ultramodul
A látványkoncepciót is funkcionális dizájnná kell alakítani – és itt különösen fontos a létesítmény kivitelezőjének szerepe. A gasztronómiai pavilonokat gyártó jó cégek nem csak tanácsot adnak az összes telepítés megtervezéséhez, hanem a kiválasztott konfigurációban elkészítik is. Ennek nagy jelentősége van az éttermek esetében, ahol az elektromos vagy szaniter berendezéseknek kifogástalanul kell működniük, és a helyiségben felszolgált menü sajátosságaihoz kell igazodniuk. Egy cukrászdában más kereslet lesz, mint egy grillezett hamburgert felszolgáló amerikai étteremben.
Könnyű összeszerelés és mobilitás
A gasztronómiai pavilonok konténerszerkezete lehetővé teszi azok könnyű mozgatását. Ez különösen fontos, ha egy nagy bevásárlóközpontban helyezkednek el, ahol szezonális események, szabadtéri mozik szervezése vagy kulturális események, például koncertek vagy fesztiválok miatt helyváltoztatásra lehet szükség. Szezonális létesítmények, például tengerparti üdülőhelyek halbárjai számára is kulcsfontosságú. A pavilonok könnyű szállítása jelentősen csökkenti a költségeket. Egy ilyen tárgy egyik helyről a másikra szállítása nem igényel speciális felszerelést - elég egy HDS-s autó.
Tekintse meg gasztronómiai pavilonjainkat és még sok mást:
Mely éttermek számára lesz alkalmas a gasztronómiai pavilon?
A konténerpavilonok különféle éttermi koncepciók létrehozására használhatók, a gyorséttermektől a művészi butikéttermekig. A megfelelő dekor és bútor kiválasztásával elegáns helyet építhetsz exkluzív menüvel. Nagyszerűek lesznek kézműves sörözőknek, hangulatos teázóknak vagy hasonló helyeknek étel és bor kiterjedt borlappal.
A vendéglátó pavilonokat azonban leggyakrabban több esetben használják:
- Gyorsétterem, mert minimális beállítást igényelnek, és a legtöbb szükséges hardver nem terjedelmes. Emellett esetükben különösen fontos érv az alacsony beszerzési költségek.
- A kávézók, teázók, cukrászdák egy másik nagyszerű lehetőség az éttermek számára tartály. A konténer könnyen átalakítható hangulatos kávézóvá, rengeteg ülőhellyel, konyhával és minden szükséges felszereléssel.
- A pizzériák is a gasztronómiai pavilonokba is könnyen elhelyezhető helyiségek, mert a pizza készítéséhez szükséges összes felszerelés nem foglal sok helyet, jól látható a vendégek számára.
A gasztronómiai pavilonok egyszerű felépítése alkalmassá teszi őket bármilyen étterem, bár vagy kávézó ötletére, áruk pedig minden kezdő vállalkozó számára elérhetővé teszi őket.